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第41节 地瓜有了好出路

  入夜之后,北港最繁华的“美食一条街”上华灯初上,人气渐起。

  各商家伙计在门口边上卖力招揽生意,见着一群人过来,正待过去,却赶快撤回来,不敢惊动。

  老板们怪之,伙计们说“您去瞧瞧!”

  老板们仔细一看,也吓得不敢惹,以免冲撞贵人。

  还真的是贵人,来者五人,中间有陈衷纪、洪升、李德、李英四人,他们乃东南军府的实力派人物,陈衷纪、洪升、李德乃中枢成员,而李英为副提督,他们中间拥戴的不是督军,却是另外一个人,可想而知那个人身份之贵了。

  今非昔比,别看大陆那边讥笑东南军府是土台班子,现今四人却是本地不折不扣的大人物。

  中间那人还着实的比大人物还要大人物,是为东南督军也得向他问安,“国丈爷”杨天生也!

  杨天生是颜常武便宜老子的兄弟,在“北港事变”中他的人出手杀掉郑一官,

  “杨兄,请!”五人连同一干随从到了地头,叫做“望海楼”,陈衷纪亲自延请。

  “请!”

  国人好礼仪,谁升请有讲究,他与陈衷纪乃好友,谁先请本无所谓,然而东南军府成立,定下君臣名份,杨天生地位骤然提升,就得头一个上楼了。

  上到三楼,在最大的房间坐下,朝向大海,望向海外渔火点点,连绵不断,如同天上的星辰。

  遥想初来北港,海外连同陆地都是漆黑一团,杨天生不由地感慨道:“没想到,没想到啊!”

  他经营转口贸易,把大明的丝绸、茶叶和瓷器等商品运到东瀛幕府,在海上颠簸,风里去浪里来,赚了足足百万两银子!

  按照与颜常武的约定,三分之一属于颜常武所有,杨天生决定给三十五万两银子给颜常武,还送多两万两。

  他也好生自傲,押运白银回北港,没来之前是想看看女婿在土里刨食的窘境,得到那三十五万两白银的惊喜,对他的感激涕零,真会满足他好大的虚荣心。

  看,做岳父的关照当女婿的哦。

  不曾想,到达北港,才知道自家女婿的事业好生兴旺!

  近万的军队,几万的民众服他管!

  成立四镇,管治范围别看现在不大,但圈的地方却大,而且民众络绎不绝地到来,将来宏图可期!

  白天看到大量开垦的土地,处处都欣欣向荣,令他感慨。

  要不是自己亲自扶他上位,真不敢相信。

  好在,双方订下婚约,古代极讲信用,颜常武等闲不会废约,如此不管他怎么发展,最终也得给杨天生面子。

  “坐吧!”五人呈半圆形,面朝大海,冷风直吹而来,让人精神爽朗。

  实在话,酒楼装修有点粗俗,办不来大陆那边酒楼的讲究,但菜肴的好吃程度令人惊奇。

  早就订好了宴席,大家坐定后不一会儿,菜肴纷纷送上来。

  杨天生顿时楞住了,好多菜式都不认识。

  “怎么我离开不到一年,就出了这么多好吃的东西?”他询问道。

  “来来来,你试一下这些菜式!”陈衷纪笑吟吟地,一一向他作出介绍:

  东南牛肉羹:其主料为上等精牛肉和地瓜粉,辅料为骨汤、盐、糖、酱油和葱末、生姜适量。作法是精牛肉经木棒碾碎后反复敲打,加入水、酱油、盐、糖、生姜,再放入地瓜粉,搅拌均匀。

  将调好的牛骨汤放入锅中烧沸,把拌好的牛肉分散放入锅中氽,约10分钟后装入碗中,撒上葱末姜丝即成。

  筒仔米糕:先将糯米与香菇、红葱头、酱油、盐、酒、油等一起炒香,然后再将切片卤蛋、肉片或是肉燥放入竹筒子中,再放入炒过的糯米料,之后再蒸。等熟了之后,倒扣于盘上,淋上甜酱及香菜,就成了筒仔米糕。

  东南肉圆:肉圆外皮以地瓜粉制作,内馅则用猪后腿肉制成的绞肉,佐以香菇为主。

  做法是先将肉圆连同容器放入蒸笼蒸熟,固定外型,待食用时,再油炸而成。

  蚵仔煎:生蚝加地瓜粉做成,不必多说。

  油炸花枝:所谓花枝是指乌贼肉身挑花而成,花枝肉身结实纯白洁净,混以地瓜粉油炸后金黄一片,喷香无比,口感弹性堪称一流。

  烧酒螺:以海产小螺为主料,店家以糖、酱油、中药包、大蒜、葱、香油等卤煮小螺,鲜美无比!

  薯条:油炸土豆条,吃了再吃。

  ……

  色香味美,吃到杨天生眼眨眨,不得不服!

  他大叫道:“北港什么时候有这等好吃的,我在外面从来没有见过!”

  “你看,这些菜式都用到什么料的?”陈衷纪问道。

  “很多都用了地瓜粉,还用了土豆!”杨天生吃出来道。

  “对,以前我们农村除非实在没办法,大家才会吃地瓜,一般地瓜都用来喂猪的!”陈衷纪说道。

  “北港种了许多地瓜,为了推广地瓜,专门弄出这些菜式!”杨天生灵机一动,猜出来道,他赞赏道:“好啊,地瓜高产,又可种薄地,不须多加照顾,通过菜式得以推广地瓜,是哪一家的大厨做的好事,我当重重赏他!”

  他问道:“是不是这家的大厨师呢?”

  却见众人面色古怪,杨天生奇道:“有什么不能讲的吗?”

  李德在旁边闷声道:“弄了这些菜式的正是你家贤婿!”

  听得杨天生惊奇无比啊,还真的是给他好大的惊喜!

  多个菜式,来自后世台湾/闽南的特色食品,经历多人多时的努力而成。

  颜常武是地图编辑,走遍世界各地和国内,台湾食品也是相当的熟络,他把各个菜式弄出来了,投放到市场上,立即引发震荡。

  弄出来的菜式实在是太好吃,给地瓜和土豆弄了大出路。

  难能可贵的是,陈衷纪赞扬道:“督军把菜谱都公开了,民众得以为生!”

  当地瓜粉进入千家万户后,销路自然不愁,改善口味,大家肯吃。

  杨天生倒抽一口凉气,换作他还真舍不得,如果颜常武搞垄断,单是这些食品以祖传秘方的方式都可以赚到盘满钵满了。

  这个女婿,还真是不得了!